여름철 과일 관리1 수박 냉장 보관하면 항산화 성분 급감? 라이코펜 살리는 적정 온도법 SUMMARY : 무더운 여름 시원한 수박을 바로 먹고 싶을 때 냉장 보관된 통수박을 고르거나, 다 먹기 부담스러우면 반쪽 수박을 구매한 경험이 한 번쯤은 있을 것 같습니다. 하지만 이렇게 차갑게 보관되거나 잘린 수박은 소중한 영양소를 파괴하고 건강을 해치는 원인이 될 수 있어 주의가 필요합니다. 지금부터 우리 몸에 이로운 영양소인 라이코펜을 지키면서도 건강하게 수박을 즐기는 방법을 확인하세요.차가운 냉장 수박과 조각 수박의 숨겨진 위험성 여름이 되면 시원한 과일을 찾아 마트 냉장 코너를 서성이다가 통째로 시원하게 진열된 수박이나, 먹기 좋게 반으로 잘라 랩을 씌워둔 수박을 자주 구매하곤 했습니다. 시원한 수박 과육이 입안으로 쏟아져 나오는 상상만 해도 즐겁기만 합니다. 피곤할 때 먹는 수박 한입은 갈.. 2026. 7. 9. 이전 1 다음
